elena
elena
Over elena
Gastenboek
Een berichtje van jou! Je bent dus weer verhuisd, was vergeten dat je in Lyon woonde, misschien … Lees verder »
Ben je hier nog aanwezig? Wat een leuke foto van je kinderen, wat zul je daar trots op zijn. … Lees verder »
Hartelijk gefeliciteerd met je verjaardag!!!!!!!!! Nog een prettige dag … Lees verder »
nog een fijne dag groetjes van anja Lees verder »
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
gegratineerde bloemkool en broccoli
Bijgerecht, Ingrediënten: 1 bloemkooltje van ong. 250 gr, 1 broccoli van ong. 250 gr, 120 ml yoghurt, 115 gr pittige kaas, 1 lepel grove mosterd, 2 lepels verkruimeld oud brood, zout en peper
-
italiaanse broccoli
Bijgerecht, Ingrediënten: 750 gr broccoli, 4 soeplepels olijfolie, 6 teentjes knoflook ? in stukjes gehakt, 2 gedroogde chilipepertjes in stukjes, 4 parten zongedroogde tomaten ? in reepjes gesneden, 8 zwarte olijven zonder pit en door de helft gesneden, 250 ml witte wijn of water, 40 gr vers geraspte parmesan kaas.
-
Faa Gu Gofu
Vegetarisch, Ingrediënten: 400 gram tofu of tahoe, 12 grote gedroogde chineese champignons ? geweekt, 2 sliertsjalotten of voorjaarsuien, 3 eetlepels plantaardige olie, scheutje sesamolie, 1 cm gember ? fijngehakt, 2 dl weekvocht van de champignons, 2-3 theelepels rijstewijn of droge sherry, 2 theelepels donkere sojasaus, 2 eetlepels oestersaus, 2-3 theelepels maizena
-
anchoide
Voorgerecht, Ingrediënten: 2 teentjes knoflook, 20 ansjovisjes uit blik, 5 soeplepels olijfolie extra virgen, 2 soeplepels rode-wijn-azijn, 2 soeplepels tomatenpuree, snuf peper en verse basilicum.
-
Kelia Sumatera
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 1 kg riblapen, 4 uien, 8 tenen knoflook, verse gember van ong. 4 cm, 1 stengel sereh, 3 eetlepels plantaardige olie, 1 eetlepel ketoembar, 2 theelepels djinten, 1 theelepeltje koenjit, 1 thelepeltje trasi, 5 dl dunne santen, 2 djeroek poeroet (citrusblad), 8 kemiri-noten, 2-3 verse rode lomboks, 10 nieuwe aardappeltjes.
Restaurantrecensies
-
La Esquinica
01-12-1999 | voor tapas in Barcelona Zeer gezellig, zeer druk. Laat je vertellen wat de specialiteiten van de dag zijn door de bediening die zeer vriendelijk is. …
-
Udala
01-12-1999 | Tapas in Barcelona Een zeer gezellige tapas-bar Dat gerunt wordt door een baskische familie. Tja wat kun je vertellen over een tapas-bar... Heerlijk …
-
La Sequiota
01-10-1999 | Typisch Valenciaans voor als je op doorreis naar het zuiden bent El Palmar is een dorpje in de het natuurgebied 'Albufeira' waar de spaanse …
-
El Pino
01-04-1999 | Een mooie middenweg De eigenaars van dit restaurant hebben het midden opgezocht, zij komt uit England ( er wordt dus engels gesproken als je dat …
-
Colon de Larreategui
01-04-1999 | Heerlijk genieten in Bilbao Een geweldig restaurant. Als je het van buiten ziet durf je bijna niet naar binnen en je twijfelt of het wel open is …
